孤独のグルメ

テレビドラマ「孤独のグルメ」松重　豊　主演を観ていたら今回の話には静岡おでんが出てました。　何とも美味そうだったので冷蔵庫にあったカレーに使うはずだった牛筋を使ってそれもどきを作ってみました

湯がいた牛筋を切り分けて串にさします

お汁は先日作った豚の角煮の残り汁を使って茹で玉子と少し練り物の具を加えその中に投入　美味しく出来ると良いですけど？

孤独のグルメ　http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume/

2012年01月26日3:35 PM｜カテゴリ：B級グルメ,日々こもごも,雑感

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