Q.飲み物・食べ物以外にもお金がかかる?バーって高くないですか?
ホトトギスの場合
テーブルチャージ 300円
カクテル 700円〜900円位
サービス料 5%
A.例えば、ジントニック1杯でお帰りになった場合・・・
700+300円(チャージ)+5%サービス料=で1050円です
都内のバーでしたら、テーブルチャージだけで1,000円〜2,000円は常識ですし、カクテル1杯だけでも1,000円〜2,000円はします。更に10%程度のサービス料を請求されることもあります。ホトトギスの料金は他のショットバーに比べても決して高いものではないと考えています。
Q.何を注文していいのかわからない。お酒の値段が分からないので、頼んだお酒が高いのではと思ってしまいます・・・
A.ホトトギスではメニューをご用意しています。値段も書かれていますのでご安心下さい。(※一部メニューにないものもあります。)メニューを見ても分からないものはマスターに遠慮無く聞いて下さい。また味の好みなどを伝えて頂ければオススメをいくつか提示させて頂きます。ご予算もあると思うので、値段が気になるのであれば聞いて頂ければきちんとお答えします。
「1杯これくらいの値段で、クセがなくて飲みやすいバーボンありますか?」のように聞いて頂いても全く問題はありません。普段ビールと水割りしか飲まないという方で何を頼んで良いのかわからない場合は、ビールも何種類かあるので、クセのあるなしや値段を見て選んで頂いて構いませんし、水割りで美味しいウイスキーをと言って頂ければオススメをお出しします。
Q.客層はどんな感じですか?
A.年齢・男女・職種を問わずいろいろな方がいらっしゃいます。どちらかというと男性がふらっと一人で立ち寄るということが多いですが、一人で飲みにいらっしゃる若い女性も結構いらっしゃいます。11年営業しているので常連さんもいらっしゃいますが、初めて来た方も常連さんの中で一人取り残される・・・なんてことはありませんのでご安心下さい。常連さんも皆さん最初は「初めて」であったことに代わりはありません。
Q.フォーマルウェアを着てないとだめ?
A.全くその必要はございません。普段着でどうぞ。パジャマとかはダメですが・・・・
Q.貸し切りはできますか
A.小さい店なので大きなパーティーは開けませんが、10人程度小さなパーティーでよければご相談下さい。ご予算に合わせてお飲物・お食事などをご用意いたします。
Q.大人数で行っても大丈夫ですか
A.貸切以外でグループでのご来店の場合は事前にお電話頂けるとありがたく思います。何分小さな店ですので、全員の方が座れるかどうかは分かりませんので。またカウンターでゆっくりと静かに過ごされたい方も多くいらっしゃいますので、大声で騒ぐようなことはご遠慮願います。
Q.子連れで行ってもいいですか?ペットを連れて行ってもいいですか?
A.バーは非日常性を楽しむ大人の社交場と考えていますので、お子さまをお連れのお客様はご遠慮頂いております。お子さまのいらっしゃる方はぜひどなたかにお子さんを預かってもらっていらっしゃってはいかがでしょうか?忙しい日常から離れて、楽しくお酒を飲んで日頃の疲れをリフレッシュしてそして又日常に帰っていく・・・そんな使い方の方が大人もゆっくりできていいとは思いませんか?ペットのご入店は衛生管理上お断りしております。
Q.メニューにないカクテルなどは作って頂けますか?
A.材料があればどんなカクテルでもお作りします。非常に特殊な材料を要するカクテルなどはご要望にお応えできないこともありますので、ご了承下さい。





